| 120 г обезжиренного творога, 100 мл воды (для киселя), 30 мл воды (для манной каши), 25 г сушеной черешни, 15 г сахара, 10 г манной крупы, 10 мл растительного масла, 5 г картофельной муки, 1/2 яйца Сварить на воде манную кашу. Творог протереть через сито, соединить с манной кашей и добавить желток, 5 г сахара и 5 мл растительного масла. Все растереть, добавить взбитый белок, немного помешать, выложить на сковороду, смазанную оставшимся растительным маслом, и довести до готовности на пару. Сварить кисель из черешни, 10 г сахара, картофельной муки и воды. Полить им суфле и подать к столу. | 
